Valašská lepiduša
Suroviny: 1 kg brambor, 300 g hrubé mouky, 150g švestkových povidel , 100g moučkového cukru, 100g másla , 100g mletého máku.
Postup: Očištěné brambory uvaříme v osolené vodě. Asi tak 5 minut před tím než budou brambory uvařené přidáme hrubou mouku a dobře promícháme a přiklopíme pokličkou. Po 5 minutách, kdy už jsou brambory uvařené vše rozšťoucháme do hladké kaše. Každému na talíř dáme asi naběračku bramborové kaše, polijeme trochou rozpuštěného másla a potřeme povidly. Na to dáme další vrstvu brambor a tu posypeme smíchaným mákem s cukrem a opět polijeme trochou másla.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
