Tvarohové řezy s pudinkem

Pudinkový prášek místo mouky? Suroviny a postup: 4 sáčky kakaového pudinku smícháme s 1 práškem do pečiva a 20 dkg cukru moučky. Přidáme 4 vejce, 2 rovné lžíce oleje, lžíci rumu a důkladně promícháme. Hotové těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 20 minut na 190-200 stupňů. Pak necháme zchladnout a připravíme krém: 1 změklé máslo našleháme s 20 dkg cukru moučky do pěny a vešleháme 50 dkg měkkého tvarohu. Krémem potřeme vychladlý moučník a povrch zdobíme třeba kousky ovoce nebo čokoládovou rýží…