Tvarohová buchta
Zní to obyčejně, ale chuťový zážitek je neobyčejný, vyzkoušejte.
Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
- 2 vejce
- necelý hrnek cukru
- půl hrnku oleje nebo rozpuštěného másla
- asi tři čtvrtě hrnku mléka
- 2 vaničky polotučného nebo tučného tvarohu
- asi 3 lžíce cukru
- 2 vejce
- 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- malá sklenka mléka
- výraznější marmeláda
Postup:
- Tvarohy v míse podle chuti osladíme, přidáme vejce, mléko a vmícháme pudinkový prášek. Náplň by měla být poměrně řídká a pudink ji při pečení zpevní.
- Na těsto ušleháme vejce s cukrem, přišleháme olej, pak vmícháme mléko a postupně přisypáváme mouku s prosátým kypřicím práškem.
- Na plech vyložený pečicím papírem vlijeme asi polovinu těsta, rozprostřeme na to tvarohovou náplň, lžičkou naneseme kopečky marmelády a zalijeme druhou polovinou těsta.
- Pečeme ve středně předehřáté troubě (175 stupňů Celsia) asi půlhodiny. Před krájením necháme vychladnout.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
