Tuňákové pirohy

Vaříme se Slávkou

Díky koupenému listovému těstu je to příjemně rychlé na přípravu.        

Náročnost snadné
|
Typ jídla večeře
Ingredience
  • 200 g listového těsta
  • 1 konzervička tuňáka (80 g)
  • stejný objem čerstvého tvarohového sýra typu lučina
  • citronová šťáva
  • sůl
  • 1 vajíčko na potření
  • trochu hladké mouky na podsypání

Postup:

  1. Těsto rozválíme na pomoučeném válu a vykrájíme kolečka o průměru asi 8 cm – je na to plastová pomůcka, kterou pak okraje pirohů stlačíme. Pokud ji nemáme, pomůžeme si při stlačování okrajů třeba vidličkou.
  2. Tuňáka vybereme z oleje, promícháme s tvarohovým sýrem, ochutíme citronovou šťávou, případně lehce dosolíme.
  3. Lžičkou klademe hromádky náplně na kolečka, pak je přehneme na půl a dobře stiskneme okraje. Pro lepší spojení můžeme okraje předem ještě lehce přetřít rozkvedlaným vajíčkem.
  4. Pirohy naskládáme na plech, potřeme vajíčkem a v dobře vyhřáté troubě (200 stupňů i shora) upečeme.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.