Třešňový nákyp
Nejlepší jsou třešně syrové, ale když jich máte opravdu hodně...
Suroviny a postup: Uvaříme kaši z litru mléka a 200 g rýže, přidáme na špičku nože soli. Necháme vychladnout. Pak utřeme 3 žloutky s 60 g másla, strouhanou citrónovou kůrou a 90 g cukru, žloutkovou pěnu smícháme se studenou rýžovou kaší a nakonec lehce zapracujeme tuhý sníh ze 3 bílků. Půl hmoty dáme do vymazaného pekáčku, poklademe třešněmi, zakryjeme druhou půlkou hmoty a znovu poklademe třešněmi. V předehřáté troubě upečeme. Můžeme zdobit šlehačkou nebo poprášit skořicí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.