Tofu s bílou ředkví

I bez masa se dá vařit…   

Ingredience
  • 1 balíček marinovaného tofu
  • půl bílé ředkve
  • 2-3 lžíce oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • basmati rýže, olej, sůl, 4-5 hřebíčků

Postup:

  1. Na oleji opečeme na kostičky nakrájenou ředkev, pak přidáme na kostičky nakrájené tofu, zakápneme sójovou omáčkou a dusíme. Podle potřeby můžeme malinko přidat vody.
  2. Do kastrolu dáme 1 sklenku rýže, zalijeme dvěma sklenkami vody, osolíme, přidáme hřebíček, kápneme oleje a přivedeme k varu. Oheň stáhneme, dusíme pod pokličkou, po pěti minutách úplně vypneme, zakryjeme utěrkou a necháme rýži dojít.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.