Tofu s bílou ředkví
I bez masa se dá vařit…
Ingredience
- 1 balíček marinovaného tofu
- půl bílé ředkve
- 2-3 lžíce oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- basmati rýže, olej, sůl, 4-5 hřebíčků
Postup:
- Na oleji opečeme na kostičky nakrájenou ředkev, pak přidáme na kostičky nakrájené tofu, zakápneme sójovou omáčkou a dusíme. Podle potřeby můžeme malinko přidat vody.
- Do kastrolu dáme 1 sklenku rýže, zalijeme dvěma sklenkami vody, osolíme, přidáme hřebíček, kápneme oleje a přivedeme k varu. Oheň stáhneme, dusíme pod pokličkou, po pěti minutách úplně vypneme, zakryjeme utěrkou a necháme rýži dojít.
Související
-
Slaný koláč s tofu a sýrem mimolette
Mimolette je francouzský sýr s jemnou chutí a oranžovou barvou. Tu mu dodávají semena rostliny oreláníku barvířského. Používá se i pro zabarvení čedaru.
-
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
