Thajské nudličky
Budou to nudličky s nudličkami – jako přílohu volíme jemné rýžové nudle.
Suroviny:
500 g vepřové kýty
červená curry pasta
1 malá konzervička koksového mléka
olej
sůl
rýžové nudle
Postup:
- Maso nakrájíme na malé hranolky, opečeme na oleji, přidáme curry pastu, podle chuti osolíme, mírně podlijeme a dusíme do měkka. V závěru přilijeme kokosové mléko a necháme přejít var.
- Rýžové nudle připravíme podle návodu – většinou stačí krátce povařit nebo přelít vroucí vodou a nechat chvíli stát. Vodu solíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
