Thajské nudličky
Budou to nudličky s nudličkami – jako přílohu volíme jemné rýžové nudle.
Suroviny:
500 g vepřové kýty
červená curry pasta
1 malá konzervička koksového mléka
olej
sůl
rýžové nudle
Postup:
- Maso nakrájíme na malé hranolky, opečeme na oleji, přidáme curry pastu, podle chuti osolíme, mírně podlijeme a dusíme do měkka. V závěru přilijeme kokosové mléko a necháme přejít var.
- Rýžové nudle připravíme podle návodu – většinou stačí krátce povařit nebo přelít vroucí vodou a nechat chvíli stát. Vodu solíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
