Čínské sójové nudličky

Číňan by se možná trochu divil…

Ingredience
  • 80 g sójových nudliček
  • 1 kedlubna
  • 1 kostka slepičího bujónu
  • 2-3 lžíce oleje
  • sójová omáčka
  • chilli mleté

Postup:

  1. Bujónovou kostku dáme rozvařit do vody, vložíme do ní sójové nudličky a asi 10 minut povaříme.
  2. Mezitím si nahrubo nastrouháme oloupanou kedlubnu.
  3. Povařené sójové nudličky scedíme a dáme je na rozehřátý olej, opečeme.
  4. Pak přidáme nastrouhanou kedlubnu, zakápneme sójovou omáčkou, okořeníme chilli a krátce opečeme.
  5. Podáváme s rýží.

Mohlo by vás zajímat