Těstoviny s pórkem a šunkou
Suroviny: 350 g těstovin – volíme raději drobné tvary, například těstovinovou rýži, 2 střední pórky, 4-5 rajčat, 150 g ementálu, 100 g šunky, 2 lžíce másla, sůl.
Postup: Nakrájený pórek dáme krátce podusit na velkou pánev s rozehřátým máslem, přisypeme těstoviny a zalijeme dvojnásobným objemem vody, osolíme a udusíme, v závěru přimícháme na kostičky nakrájenou šunku, prohřejeme ji, na talíři pak sypeme strouhaným sýrem a obložíme čtvrtkami rajčat.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
