Těstoviny s jablky
Není to obvyklá kombinace, ale stojí za vyzkoušení…
Suroviny:
250 g těstovin – např. vřetena
2 lžíce másla + do zapékací mísy
2-3 lžíce cukru
2-3 vejce
jablka
rozinky
případně i vlašské ořechy, skořice
Postup:
1. Uvaříme těstoviny, ocedíme, přidáme máslo, promícháme a necháme zchladnout.
2. Do vychladlých těstovin přimícháme cukr, žloutky, drobně nakrájená oloupaná jablka, rozinky a podle chuti i sekané vlašské ořechy a skořici.
3. Nakonec vmícháme zlehka sníh z bílků a přeložíme směs do předem vymazané zapékací mísy.
4. Zapečeme v předehřáté troubě, až se vytvoří zlatavá kůrčička.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
