Těstoviny s jablky

Není to obvyklá kombinace, ale stojí za vyzkoušení…

Suroviny:
250 g těstovin – např. vřetena
2 lžíce másla + do zapékací mísy
2-3 lžíce cukru
2-3 vejce
jablka
rozinky
případně i vlašské ořechy, skořice

Postup:

1. Uvaříme těstoviny, ocedíme, přidáme máslo, promícháme a necháme zchladnout.

2. Do vychladlých těstovin přimícháme cukr, žloutky, drobně nakrájená oloupaná jablka, rozinky a podle chuti i sekané vlašské ořechy a skořici.

3. Nakonec vmícháme zlehka sníh z bílků a přeložíme směs do předem vymazané zapékací mísy.

4. Zapečeme v předehřáté troubě, až se vytvoří zlatavá kůrčička.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.