Tatarák ze špekáčků
Pořiďte si ale opravdu dobré špekáčky, žádné „buřtíky“, opékáčky“ a podobné náhražky!
Suroviny:
dobré špekáčky
cibule
česnek
worcester
kečup
hořčice podle chuti
pepř
tabasco
mletá paprika
Postup:
- Špekáčky sloupneme, umeleme nebo jemně nasekáme.
- Ochutíme přísadami podle vlastní chuti a podáváme s topinkami nebo s opečenými plátky bagety. Česnek použijeme jen na topinky nebo bagetu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
