Špekáčková pomazánka
Kaloricky vydatnější, chuťově ostřejší…
Suroviny:
4-5 špekáčků
1 sklenička pikantního zeleninového salátu – typ Moravanka, Kunovjanka…
1 pomazánkové máslo
plátkový sýr a rajče na ozdobu, případně vařené vejce
Postup:
1. Na masovém mlýnku umeleme špekáčky se zeleninou, v míse pak dobře promícháme s pomazánkovým máslem.
2. Mažeme na plátky veky nebo tmavého chleba, zdobíme kouskem sýra, plátkem rajčete, kolečkem natvrdo vařeného vejce.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.