Sýrové opečenky

Vaříme se Slávkou

Rychlovka ze studentských časů...

Typ jídla svačina

Ingredience

Postup:

Do strouhaného sýra vmícháme vajíčko, směs musí být tak akorát hustá, aby se na plátku veky udržela.
Na plátky veky mažeme směs, opatrně vložíme do rozehřátého tuku namazanou stranou, krátce opečeme a opatrně obrátíme a opečeme i stranu nenamazanou.
Jednotlivé porce můžeme podle chuti doplnit tatarkou nebo kečupem a bylinkami.

Související

Sýrová pomazánka s mrkví a česnekem

O něco zdravější varianta klasické sýrové pomazánky.
Sýrový závin

Rychle upečené, taky rychle snědené. Ale dá se jíst i za studena.
Sýrové brambory

Masa jsme o svátcích užili dost...