Švédský sypaný koláč

Švédové si umějí dlouhou zimu osladit...

Suroviny: Čtvrt litru krupice, čtvrt litru hrubé mouky, čtvrt litru cukru krystalu, 1 prášek do pečiva, citrónová šťáva, 1 kg jablek, 125 g másla.

Pracovní postup: Jablka i se slupkou nakrouháme na plátky. Do vymazané a vysypané formy nasypeme třetinu směsi (krupice, mouka s práškem a cukr), navršíme polovinu jablek, zakápneme citronem, opět nasypeme směs (třetinu), znovu dáme jablka a zasypeme zbylou třetinou sypké směsi. Navrch nakrájíme nebo hrubě nastrouháme máslo. Do jablečné vrstvy můžeme podle chuti přidat rozinky, ořechy, skořici, badyán...

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU STANISLAVA MÍLOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.