Štrúdl z tvarohového těsta
Uskladněná jablka už trochu ztrácejí na kvalitě, tak šup s nimi do štrúdlu…
Suroviny:
250 g hladké mouky
250 g hery
250 g tučného tvarohu
špetka soli
jablka na náplň
vanilkový a skořicový cukr
rozinky
případně mleté ořechy
Postup:
1. Z mouky, hery, tvarohu a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
2. Na mírně pomoučeném válu vyválíme placky, můžeme posypat mletými ořechy, poklademe strouhanými nebo na plátky nakrájenými jablky, poprášíme ochucenými cukry, zavineme a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
3. Po upečení necháme zchladnout, můžeme ještě poprášit cukrem moučkou, ale není to nutné.
Dobrou chuť vám přeje Marie Vořechovská a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
![tajuplny_ostrov.jpg tajuplny_ostrov.jpg](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/dc6840ce882ec3bac8e628bfab9f5bc9.jpg?itok=MGjKRqj7)
![](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/6515d334428e57ce276151baa6fa5313.jpg?itok=m8R2tATO)
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.