Špenátová polévka
Raději z čerstvého špenátu.
Ingredience
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 stroužky česneku
- velká hrst špenátu
- 1 kuřecí bujón
- 1 natvrdo uvařené vejce
Postup:
- Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, přidáme na plátky nakrájený česnek, opláchnutý špenát, bujónovou kostku a zalijeme půl litrem vody. Přivedeme k varu.
- Po uvaření rozmixujeme a na talíři doplníme na kolečka nakrájeným vařeným vejcem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
