Špenátová polévka

Vaříme se Slávkou
Špenátová polévka|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Raději z čerstvého špenátu.

Náročnost snadné
|
Počet porcí 2
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 stroužky česneku
  • velká hrst špenátu
  • 1 kuřecí bujón
  • 1 natvrdo uvařené vejce

Postup:

  1. Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, přidáme na plátky nakrájený česnek, opláchnutý špenát, bujónovou kostku a zalijeme půl litrem vody. Přivedeme k varu.
  2. Po uvaření rozmixujeme a na talíři doplníme na kolečka nakrájeným vařeným vejcem.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.