Špekáčková pomazánka
Suroviny: 4 špekáčky, 1 malá majonéza, 1 cibule, 2 kostky cukru, 1 kyselá okurka, 1 lžíce worcestrové omáčky, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce oleje a 1 lžíce octa.
Postup: Špekáčky nakrájíme najemno. Připravíme si nálev z oleje, octa, cukru, worcestrové omáčky, sojové omáčky a kečupu. Necháme ho projít varem a dáme vychladnout. Potom směsí polijeme špekáčky a dobře promícháme. Přidáme najemno nasekanou cibuli a majonézu. Osolíme a na závěr přidáme najemno nakrájenou okurku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
