Sójové lusky EDAMAME
Jedna z nejpopulárnějších japonských pochutin – podle Tomia Okamury Suroviny a postup: K varu přivedeme větší množství osolené vody, vhodíme do ní 1 balení mražených sojových lusků edamame a vaříme 5-6 minut, pak scedíme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat, můžeme ještě trochu posolit – a pozor, jedí se jen zrnka uvnitř lusku, ty prázdné lusky se vyhazují.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A TOMIO OKAMURA!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
