Slané kremrolky

Velký efekt bez velké práce!

Ingredience
  • 1 listové těsto (400 g)
  • 1,5 měkkého tvarohu
  • sůl
  • 2-3 lžíce kysané smetany
  • podle chuti buď strouhaný křen nebo utřený česnek nebo směs mleté a pálivé papriky...
  • vajíčko na potření
  • kmín nebo jiná semínka na posypání

Postup:

  1. Listové těsto rozválíme na tenko, nakrájíme proužky a obtáčíme jimi malé kremrolové trubičky. Skládáme na pečicí papír na plechu a potřeme rozkvedlaným vajíčkem, lehce osolíme a posypeme kmínem.
  2. Dáme péci do ostře vyhřáté trouby (190-200 stupňů), hlídáme.
  3. Upečené kremrolky stáhneme z trubiček, necháme zcela vychladnout a teprve pak plníme krémem – klidně až druhý den.
  4. Krém utřeme z tvarohu s kysanou smetanou a podle chuti osolíme a dochutíme. Sáčkem s ozdobnou trubičkou pak kremrole plníme.
  5. Pokud nemáte trubičky na kremrolky, upečte libovolné vykrájené tvary, které pak slepujte krémem.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.