Listový slaný koláč

Pochváleno budiž listové těsto! To koupené značně urychluje práci.      

Suroviny:

listové těsto

sýr niva

sýr balkán – typ istanbul

vejce

malá cuketa

rajčata

Postup:

  1. Těsto rozválíme, a buď jím vyložíme koláčovou formu, nebo plech vyložený pečicím papírem. Mírně zvedneme okraje.
  2. Nastrouháme nivu a balkán, s vejcem spojíme do kašičky a tou potřeme těsto.
  3. Povrch poklademe kolečky cukety a rajčat, jen velmi mírně osolíme a dáme do vyhřáté trouby upéci.

Související