Saský svařák není svařák
Jak oznámila televize MDR, v Míšni se řeší, zda svařené víno, která na tamních trzích prodává vinařské družstvo Míšeň - Winzergenossenschaft Meißen, je opravdu svařené víno. Podle zákona je totiž „svařák“ vyrobený z vína, cukru a koření.
Jenže v tom míšeňském není cukr, ale přírodní nekalorické sladidlo stevia. Míšenští vinaři ho tam dávají jednak z dietetických důvodů a pak také kvůli diabetikům. Po diskuzi, kterou to vyvolalo, začali tento kaloricky chudý svařák prodávat pod názvem „horká réva.“
Wie das Fernsehen MDR informierte, in Meißen löst man, ob der Glühwein, der auf dortigen Weihnachtsmärkten von der Winzergenossenschaft Meißen verkauft wird, wirklich ein Glühwein ist. Nach der Regelung sollen im Glühwein Weinen, Zucker und würzende Stoffe verwendet werden. Der Meißner Glühwein wird aber nicht mit dem Zucker, sondern mit dem natürlicher Zuckerersatz Stevia gesüßt. Die Meißner Weinhändler nutzen ihn aus diätetischen Gründen, und weil er für Diabetiker geeignet ist. Wegen der Diskussion, die dadurch ausgelöst wurde, hat man begonnen, den kalorienarmen Glühwein unter dem Namen "Heiße Rebe" zu verkaufen.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
