Salát z černé ředkve
Černou má pouze slupku, ale dužina je bělostná a obsahuje plno zdraví prospěšných látek.
Ingredience
- 1 černá ředkev
- 1 mrkev středně velká
- 50 g eidamu nebo goudy
- 1 lžíce majonézy
- sůl, citronová šťáva
Postup:
- Mrkev oškrábeme a nastrouháme najemno.
- Ředkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Obě zeleniny smícháme, přidáme strouhaný sýr, majonézu, podle chuti osolíme a zakapeme citronem.
- Podáváme s kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
