Salát z černé ředkve
Černou má pouze slupku, ale dužina je bělostná a obsahuje plno zdraví prospěšných látek.
Ingredience
- 1 černá ředkev
- 1 mrkev středně velká
- 50 g eidamu nebo goudy
- 1 lžíce majonézy
- sůl, citronová šťáva
Postup:
- Mrkev oškrábeme a nastrouháme najemno.
- Ředkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Obě zeleniny smícháme, přidáme strouhaný sýr, majonézu, podle chuti osolíme a zakapeme citronem.
- Podáváme s kouskem pečiva.
Související
-
Těstovinový salát s nivou, ořechy a hruškou
Vaříme-li těstoviny jako přílohu, uvaříme jich víc a zbytek použijeme druhý den na salát.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.