Rychlý koláč

Suroviny: 8 dkg rozpuštěného tuku, 12 dkg cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 2 žloutky, osmina litru mléka, půl prášku do pečiva, ze dvou bílků sníh, máslo, mouka a cukr na drobenku a 1 vanilkový cukr.

Pracovní postup: V míse smícháme tuk, cukr, žloutky, mléko a mouku s práškem, nakonec přimísíme tuhý sníh. Těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme rebarborou, kterou jsme předem sloupli a nakrájeli na špalíčky. Povrch posypeme drobenkou a poprášíme vanilkovým cukrem, upečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU HANA STROBACHOVÁ!