Rychloutopenci

Déšť vám zkazil opékání špekáčků? Naložte je!

Suroviny:

10 špekáčků

2-3 sterilované okurky

2-3 cibule

1-2 naložené kapie

nálev: asi 3 l vody

1-1,1 dl octa

sůl

pepř

1 bobkový list

asi 5 kuliček nového koření

Postup:

  1. Nálev svaříme z vody, octa, soli a koření.
  2. Špekáčky oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a ve sklenici prokládáme kolečky cibule a okurek a nakrájenou kapií.
  3. Zalijeme ještě teplým nálevem, zakryjeme, necháme zchladnout a pak na noc uložíme v ledničce.

Související