Buřty se šlehačkou
Suroviny: 3 buřty, 4větší brambory, bílý pepř, sladká paprika, pálivá paprika, sůl, lžička vegety, šlehačka.
Postup: Nejdříve oloupeme brambory, poté svlékneme opatrně buřty z kůže. Oloupané brambory a buřty rozkrájíme na kostičky, vložíme do pekáče a přidáme sůl, pepř, obě papriky - tedy sladkou i pálivou a vegetu. Vše dobře promícháme, zalijeme šlehačkou a dáme péct do trouby. Až brambory změknou a šlehačka se zčásti odpaří, můžeme podávat.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
