Rokfórová omáčka
Dobrý sýr nic nezkazí...
Suroviny: 100 g smetanového sýra žervé (gervais), 100 g zakysané smetany, 4 lžíce sladké smetany, 50 g rokfóru (niva), citronová šťáva, sůl, mletý bílý pepř, špetka cukru, pár kapek worcestru a třešňovice.
Pracovní postup: Žervé smícháme se smetanami, vmícháme vidličkou rozmělněný rokfór, ochutíme zbylými surovinami. Hodí se výborně ke kuřecímu a krůtímu masu, k tuňáku.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARTINA NOVÁKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
