Rohlíky s makovou náplní

Vyzkoušejte… Suroviny a postup: Připravíme makovou náplň – umletý mák s trochou mléka povaříme, okořeníme skořicí, popřípadě mletým nebo tlučeným hřebíčkem, podle chuti osladíme a necháme zchladnout. Těsto zaděláme z 28 dkg hl. mouky, 25 dkg uvařených studených nastrouhaných brambor, přidáme 1 vejce, 6 dkg vlahého másla nebo hery, 2 lžíce cukru, trošku soli a 1 prášek do pečiva. Z těsta si uděláme 3-4 bochánky, postupně rozválíme na pomoučeném válu kulaté placky, každou rozkrájíme na 8 dílů, dáme lžičku makové náplně a stočíme rohlíčky, naskládáme je na pečicí papír, potřeme rozšlehaným vajíčkem a ve vyhřáté troubě upečeme.