Řepové řezy
Z řepy cukrovky se dělá nejen cukr, ale taky se hodí do těsta.
Ingredience
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnek vařené nastrouhané řepy
- 2 vejce
- tři čtvrtě hrnku mléka
- 1 kypřicí prášek
- půl hrnku cukru
- 1 vanilkový cukr
- půl hrnku oleje
- špetka soli
- 1 lžíce máku – nemusí být
- 1 lžička mleté skořice
- pár kapek rumového aroma
Postup:
- Ušleháme vejce s oběma cukry, přidáme olej, pak mléko a mouku prosátou s kypřicím práškem, mák, aroma a skořici.
- Nakonec vmícháme nastrouhanou vařenou řepu. Řepu očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme, teprve pak strouháme, zasyrova to jde těžko.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka