Řepové řezy
Z řepy cukrovky se dělá nejen cukr, ale taky se hodí do těsta.
Ingredience
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnek vařené nastrouhané řepy
- 2 vejce
- tři čtvrtě hrnku mléka
- 1 kypřicí prášek
- půl hrnku cukru
- 1 vanilkový cukr
- půl hrnku oleje
- špetka soli
- 1 lžíce máku – nemusí být
- 1 lžička mleté skořice
- pár kapek rumového aroma
Postup:
- Ušleháme vejce s oběma cukry, přidáme olej, pak mléko a mouku prosátou s kypřicím práškem, mák, aroma a skořici.
- Nakonec vmícháme nastrouhanou vařenou řepu. Řepu očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme, teprve pak strouháme, zasyrova to jde těžko.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
