Řepové řezy

Největší audioportál na českém internetu

Řepové řezy kakaové | Foto: Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Z řepy cukrovky se dělá nejen cukr, ale taky se hodí do těsta.

Ingredience
  • 2,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek vařené nastrouhané řepy
  • 2 vejce
  • tři čtvrtě hrnku mléka
  • 1 kypřicí prášek
  • půl hrnku cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • půl hrnku oleje
  • špetka soli
  • 1 lžíce máku – nemusí být
  • 1 lžička mleté skořice
  • pár kapek rumového aroma

Postup:

  1. Ušleháme vejce s oběma cukry, přidáme olej, pak mléko a mouku prosátou s kypřicím práškem, mák, aroma a skořici.
  2. Nakonec vmícháme nastrouhanou vařenou řepu. Řepu očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme, teprve pak strouháme, zasyrova to jde těžko.
  3. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.