Řecký salát
Jen jedna z mnoha variací!
Suroviny:
2 rajčata
půl salátové okurky
1 červená cibule
100 g bílého slaného sýra – feta
hrst černých oliv
sůl
pepř
oregano
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
Postup:
1. Omytá rajčata nakrájíme na osminky, okurku na kolečka a cibuli a olivy také na kolečka.
2. Smícháme vinný ocet, olej, sůl, pepř a oregano a rozšleháme.
3. Zálivkou ochutíme nakrájenou zeleninu, povrch posypeme nakrájeným nebo hrubě nastrouhaným slaným sýrem, lehce promícháme a necháme půlhodinky v chladu proležet. Dobrý doplněk ke grilovanému masu nebo s kouskem pečiva jako lehčí jídlo.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
