Rajská polévka s haluškami

Vaříme se Slávkou

Halušky udělají z této polévky sytý pokrm.      

Náročnost snadné
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • 500 g pasírovaných rajčat
  • 1 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 1 bujonová slepičí kostka
  • pažitka nebo petrželka
  • na halušky: 1 vejce, 4-5 lžic hrubé mouky, sůl

Postup:

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pasírovaná rajčata, prosmahneme, zalijeme 3/4 litrem vody, přidáme bujón a povaříme. Eventuálně podle chuti dosolíme.
  2. Na halušky umícháme těsto z vejce, mouky a trochy soli a přes haluškové síto zavaříme do vroucí osolené vody. Když halušky vyplavou, jsou hotové.
  3. Halušky rozdělíme na talíře, přelijeme polévkou a ozdobíme sekanou petrželkou nebo pažitkou.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.