Rajčatová salsa

Uvaříte těstoviny, přidáte salsu a sýr už je „třešnička na dortu“...

Ingredience
  • 700 g pěkných vyzrálých rajčat
  • 50 g soli
  • 130 g česneku

Postup:

  1. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na kusy.
  2. Česnek oloupeme.
  3. Vložíme do mixéru, přidáme sůl a rozmixujeme do hladka.
  4. Směs dáme do skleniček, zavíčkujeme a uložíme v ledničce. Není potřeba sterilovat, sůl a česnek to „udrží“ a stejně to brzy sníte.
  5. Pro milovníky ryze italské chuti – přidejte i pár lístků bazalky.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.