Rajčatová salsa

Uvaříte těstoviny, přidáte salsu a sýr už je „třešnička na dortu“...

Ingredience
  • 700 g pěkných vyzrálých rajčat
  • 50 g soli
  • 130 g česneku

Postup:

  1. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na kusy.
  2. Česnek oloupeme.
  3. Vložíme do mixéru, přidáme sůl a rozmixujeme do hladka.
  4. Směs dáme do skleniček, zavíčkujeme a uložíme v ledničce. Není potřeba sterilovat, sůl a česnek to „udrží“ a stejně to brzy sníte.
  5. Pro milovníky ryze italské chuti – přidejte i pár lístků bazalky.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

    Václav Žmolík, moderátor

    tajuplny_ostrov.jpg

    Tajuplný ostrov

    Koupit

    Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.