Quacamole – avokádová pochoutka - Mexiko
Suroviny: 2 avokáda, 2-3 rajčata, 2-3 stroužky česneku, 1 cibule, citronová šťáva, sůl.
Postup: Avokádo rozkrojíme tak, že nůž zařízneme k pecce na délku a obkroužíme celý plod, pak vezmeme rozkrojené poloviny do dlaně a otočíme jimi – měly by hezky pustit od pecky. Oloupeme, vidličkou rozmělníme, přidáme asi lžíci nakrájené cibule, nakrájená rajčata, ochutíme utřeným česnekem, solí a citrónovou šťávou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
