Původní vídeňská káva
Recept s historickou hodnotou...
Suroviny a pracovní postup: Do půl litru studené vody dáme 35 g jemně umleté kávy, dvakrát necháme přejít var a sundáme z ohně. Necháme 5 minut stát, pak přecedíme do šálků a ozdobíme šlehačkou. Množství kávy je na půl litru vody menší než malé, tak si raději kávy přidejte. Kdo je zvyklý sladit, osladí a kdo je zvyklý zdobit, tak může šlehačkovou čepičku posypat strouhanou čokoládou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
