Pomazánka z čočky, mrkve a celeru
Opomněli jste na nový rok čočku? Dožeňte to… Suroviny a postup: Ve vodě uvaříme hrnek přebrané a propláchnuté čočky společně s jednou mrkví a půlkou celeru – zeleninu předem nakrájíme na kousky. Po uvaření vodu skoro všechnu slijeme, necháme vystydnout a pak čočku se zeleninou umeleme nebo rozmixujeme, přidáme 2-3 lžičky rajského protlaku, jemně nakrájenou cibuli, osolíme a podle potřeby do hmoty vmícháme vhodný margarín nebo pomazánkové máslo. Pokud zvolíte loupanou čočku, bude dříve uvařená a pomazánka bude hladší.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
