Polévka Gloria

Gloria znamená sláva a tahle polévka slavná je - a navíc i dobrá, ochutnejte...

Suroviny: 4 brambory, 2 mrkve, 2 rajčata, 2-3 lžíce másla, 6 lžic kondenzovaného mléka, pepř, bobkový list, sůl, petrželka a 4 plátky bagety.

Pracovní postup: Mrkve nastrouháme na plátky, brambory a rajčata nakrájíme na menší kousky a ve vodě se solí, bobkovým listem a pepřem uvaříme doměkka. Jakmile zelenina změkne, přidáme do polévky část másla a kondenzované mléko. Naléváme na talíř s opečenou bagetou a sypeme zelenou petrželkou.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!