Pivní štrúdl
Suroviny: 300g hladké mouky, 15 lžic piva, 250g tuku, jablka, cukr, skořice, strouhanka , ořechy, máslo.
Postup: Z mouky, piva a tuku si uděláme vláčné těsto. Vyválíme ho, pokapeme rozehřátým máslem, posypeme strouhankou, poklademe nakrájená jablka. Posypeme cukrem, skořicí, nasekanými ořechy. Stočíme do závinu, povrh potřeme rozehřátým máslem a upečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.