Páperové řízky
Suroviny: 4 kuřecí prsa, sůl, kysaná smetana, strouhanka, 4 vejce a 3 lžíce hladké mouky.
Postup: Kuřecí prsa si nakrájíme na řízky, naklepeme a osolíme. Potřeme je zakysanou smetanou a potom je obalíme ve strouhance. Z bílků si uděláme sníh do kterého vmícháme žloutky a hladkou mouku. Řízky obalíme v tomto těstíčku a pomalu smažíme. Řízky budou měkké až druhý den.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
