Ovocná vřetánka
Suroviny: 150g těstovin, 2 sklenice míchaného kompotu, 3 vejce, máslo, 250ml mléka, 80g pískového cukru, kousek čokolády na vaření, sůl.
Postup: Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě. Propláchneme je studenou vodou a promícháme je s rozpuštěným máslem. Potom máslem vymažeme zapékací mísu, na dno dáme polovinu těstovin, na ně pokrájíme ovoce a přikryjeme druhou vrstvou těstovin. Dáme do středně vyhřáté trouby na 10 minut zapéct. Mezitím osladíme mléko, rozšleháme ho s vejci a zalijeme jím po těch 10 minutách těstoviny v troubě a pečeme ještě 20 minut. Na závěr vše posypeme strouhanou čokoládou.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.