Ovocná rýže
Můžete jíst za tepla i za studena...
Ingredience
- 250 ml kulatozrnné rýže
- 1 l mléka polotučného
- máslo
- asi 2 lžíce cukru
- sůl
- skořice
- švestky nebo jablka
Postup:
- Zapékací mísu vymažeme máslem, nalijeme asi polovinu mléka a zapneme troubu na 175 stupňů.
- Rýži propláchneme na sítu, vsypeme ji do mléka v zapékací míse, velmi mírně osolíme, osladíme, poprášíme skořicí, poklademe vypeckovanými švestkami nebo plátky jablek (můžeme i kombinovat), dolijeme mléko, poklademe plátky másla a dáme do trouby.
- Pečeme, až se všechno mléko vstřebá.
- Na talíři můžeme ještě přisladit – podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
