Orientální salát
Suroviny: 1kg vypeckovaných meruněk, 250g cibule, 100g cukru, hřebíček, špetka zázvoru, špetka muškátu, špetka skořice a orientální koření.
Postup: Cibuli nakrájíme na kolečka a spolu s cukrem ji povaříme asi ve třech deci vody. Když cibule změkne, přidáme meruňky, trochu hřebíčku a 15 minut vaříme. Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem. Potom to zavaříme do skleniček asi tak na 15 minut na 80 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
