Ořechová "pálenka"
Na rozloučenou a Lenkou a Davidem Hertlovými - stopičku něčeho ostřejšího...
Suroviny: 20 zelených, nedozrálých ořechů a dobrá žitná.
Pracovní postup: Asi 20 ještě zelených ořechů rozčtvrtíme a dáme do láhve se širokým hrdlem. Zalijeme žitnou tak, aby lihu bylo asi 2 až 3 prsty nad ořechy. Dobře uzavřeme a láhev postavíme nejméně na tři týdny, nejlépe na měsíc za okno na slunce. Pak už jen přes řídké plátýnko cedíme do lahví.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOŘI RECEPTU LENKA A DAVID HERTLOVI!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
