Obezita, zdraví, skromnost. Jak to jde dohromady?

Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy 02701940.jpeg

Všimli jste si, že je mezi námi stále víc obézních lidí? A zamysleli jste se někdy nad tím, proč je tomu tak? O příčinách rostoucího počtu obézních lidí si Eva Bucharová povídala s odbornicí na výživu Ivanou Chutnou.

„Mnoho lidí žije konzumně. Mají velký příjem energie a malý výdej... Přejídají se a obecně bych řekla, že jsme zapomněli jíst skromně...“ konstatuje Ivana Chutná a vysvětluje: „Měli bychom jíst jednoduchá jídla, lehce stravitelná, nepřejídat se na noc a samozřejmě – zvýšit ten výdej...“

Sama Ivana Chutná se snaží tato pravidla dodržovat. Při vaření se vyhýbá smažení a tučným surovinám. Také velmi omezila sladké... Vaří zdravě, příliš nekoření, nedosoluje a její rodina si na to zvykla.

„Je to o pravidelnosti... Držet dietu a hladovět je špatně.“ upozorňuje na konec Ivana Chutná.