O sladkém pečení s cukrářem
29. srpen 2023
Máte rádi sladké? Pečete rádi a rádi byste v téhle speciální kuchařské disciplíně zdokonalil? Možná vám pomohou rady a tipy cukráře Petra Procházky.
Dá se už ze surovin v receptu poznat, jak kvalitní a chutný bude výsledek? Jak by měla chutnat tartaletka a jak se vlastně z mladého muže stane podnikatel v oblasti cukrářství? Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
