O dezertech a zmrzlinách s šéfkuchařem

29. červenec 2021

Jaký je rozdíl mezi zmrzlinou a sorbetem? Liší se od sebe kopečková a točená zmrzlina? Rozhoduje o kvalitě zmrzliny cena? Nejen o tom jsme si povídali s šéfkuchařem Zdeňkem Kubíčkem.

Jakou zmrzlinu má Zdeněk Kubíček nejraději? Jakou zmrzlinu teď můžete ochutnat na Větruši? Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.