Kuřecí karí

Rychlé na přípravu, dobré na chuť.

Ingredience
  • 100 g kuřecího masa
  • 1 lžíce oleje
  • 1-2 lžičky červené kari pasty
  • půl kápie
  • 1 sklenka kuřecího vývaru
  • 4 lžíce kokosového mléka
  • rýže, sůl, koření hřebíček

Postup:

  1. Drobné kousky masa opečeme na oleji, přidáme kari pastu, prosmahneme, pak přidáme nakrájenou kapii, vývar a udusíme maso doměkka.
  2. Na závěr přidáme kokosové mléko a necháme přejít var.
  3. Podáváme s dušenou rýží, do které před dušením přidáme pár hřebíčků.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.