Mozzarella s řepou
Klasika je kombinace rajčat a mozzarelly, ale zkuste místo rajčat dát vařenou nebo pečenou červenou řepu.
Ingredience
- vařená nebo pečená červená řepa
- mozzarella
- krémové balzamico
- řeřichové výhonky
- olivový olej
Postup:
- Řepu i mozzarellu nakrájíme na plátky
- Naskládáme je střídavě na talířky, pokapeme balzamikem a olejem, ozdobíme řeřichovými výhonky.
- Doplníme opečeným toastem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka