Mozzarella s rajčaty
Suroviny: Množství surovin podle počtu strávníků - budeme potřebovat rajčata, mozzarellu, balzamikový ocet, řepkový olej, sůl, pepř a bazalka.
Postup: Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, rozložíme na talířky, osolíme, opepříme, pokapeme balzamikem a olejem. Na to rozložíme plátky mozzarelly, znovu pokapeme balzamikem a olejem a nakonec ozdobíme bazalkou - ideálně čerstvou, v zimě můžeme použít i sušenou. Výborná lehká večeře.
Dobrou chuť vám přeje Anna Pytlíková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.