Polévka s pohankou
Pohanku můžeme využít i jako zavářku do polévky.
Ingredience
- 1 mrkev
- 1 petržel
- půl kedlubny
- medvědí česnek – čerstvý nebo sušený
- vývar
- případně sůl
- hrst pohanky
Postup:
- Zeleninu očistíme a nakrájíme.
- V hrnci zeleninu zalijeme vývarem nebo vodou – pak podle chuti osolíme a uvedeme do varu. Přidáme medvědí česnek.
- Po asi 5 minutách přidáme přebranou a propláchnutou pohanku a dovaříme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
