Vepřové s mrkví
Zapomeňte na školní jídelnu, tohle je vážně dobré!
Ingredience
- 500 g vepřového plecka
- 1 cibule
- 2 lžíce sádla
- 2-3 mrkve
- sůl, kmín
Postup:
- Maso nakrájíme na menší kostky.
- Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, na ní opečeme maso, podlijeme horkou vodou, osolíme, přidáme kmín a dusíme.
- Když je maso skoro měkké, přidáme nakrájenou mrkev a společně dodusíme.
- Podáváme s vařenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
