Citronová vánočka

Neumíte plést z devíti pramenů? Pořiďte si formu na vánočku… 

Ingredience
  • 250 g polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 120 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g měkkého másla
  • 1 kypřicí prášek
  • 8 lžic mléka
  • šťáva a kůra z půlky citronu
  • špetka soli
  • citronát
  • tuk a mouka do formy, případně cukr moučka na poprášení

Postup:

  1. Ušleháme vejce s oběma cukry, postupně vešleháme měkké máslo, mléko, citronovou šťávu a kůru.
  2. Vmícháme mouku s práškem a špetkou soli, nakonec vmícháme citronát.
  3. Přemístíme do dobře vymazané a vysypané formy a ve středně předehřáté troubě upečeme. Po 35-40 minutách uděláme test špejlí.
  4. Vychladlou vánočku můžeme poprášit cukrem moučkou.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.